おいしい笑顔をつなぐ食文化マガジン

「食」は私たちに欠かせない大切な要であり、生活や人生を形づくります。
「食」がもたらす幸せが未来に続くよう願いを込めて、さまざまなテーマで「食」を発信するOtafukuが発行する情報誌です。
季節ごとに無料でお届けしますので、お気軽にお申し込みください。

最新号（NO.38 2025年夏号）

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目次

• 飯島奈美の「おいしい」のたね

  夏のスタミナごはん！
  ～スパイシーしょうが焼き～

• 特集◎シリーズ
  「ぶらり日本列島　グルメな時間旅行記」

  第11旅  島根県

• オタフクでつくろ！

  主食・主菜・副菜でパワーチャージ
  オススメ：冷製しそベーゼパスタ

• 食×職　プロフェッショナルの食卓

  ゲスト　華道家　大谷　美香さん

• コラム　食べる人には福来たる！

  「深部体温」を調整して夏の暑さを乗り切ろう！

• OTAFUKU INFORMATION

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