お好み焼きお好み焼き・鉄板焼き開業研修 福岡校

1年以内に開業予定の方の開業研修 福岡校

食材・経営・必要設備・備品などの講習から実技研修まで、
お好み焼き、鉄板メニューに関する事をとことんお教えします!

広島お好み焼き&鉄板メニューコース
関西お好み焼き&鉄板メニューコース

内容

講義
食材
キャベツなど食材の基礎知識や原価について
経営
お店作りに欠かせないコンセプトメイクや経営にかかわることについて
鉄板の扱い
メインの調理器具である鉄板について
必要設備・備品
開業に必要な設備・備品と調達について
実技
お好み焼き
仕込みから調理まで、お好み焼を焼く上で必要な技術についての実技
鉄板焼き
売上・客単価アップに欠かせない鉄板焼きについての実技

お好み焼研修センター所在地

オタフクソース九州支店1F
お好み焼研修センター

福岡県福岡市博多区諸岡3丁目23番38号

総合コース(定員 4名)

  • 11月28日(火)
    〜30日(木)

    受付終了

  • 6月4日(火)

          〜6日(木)受付終了



お問い合わせ

オタフクソース(株)お好み焼館 お好み焼課

〒733-0833 広島県広島市西区商工センター7丁目4-5

082-277-7798

(平日:9:00~17:00、土日祝:休)

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