ミックスビーンズお好み焼き

材料(2人分)
-
キャベツ(粗みじん切り)
300g
-
ミックスビーンズ
50g
-
卵
2個
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豚バラ肉
6枚
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水
150ml
-
適量
-
2人前
作り方
- 1水(150cc)を入れたボウルに山芋入りお好み焼粉を入れ、スプーンで混ぜる。ダマが少し残る程度。
- 2①に天かす天華、キャベツ、ミックスビーンズを入れ、全体がなじむ程度に混ぜ合わせる。
- 3フライパンを中火で熱し、②を入れ形を整え約3分焼く。
- 4片面が焼けたら豚肉をのせ、ひっくり返しフタをして4分程度焼く。
- 5焼けたらフタをとり、ひっくり返して3分焼く。
- 6焼きあがったらお皿に盛り付け、お好みソース、青のりをかけて完成。
ポイント
1日の推奨野菜摂取量は350g。1枚分で推奨量の約半分の野菜が摂取できます。ミックスビーンズも食感がホクホクで相性抜群! |
このレシピに使われている商品
栄養成分(※1人分あたり)
- エネルギー
- 620kcal
- たんぱく質
- 22.6 g
- 脂質
- 26.9 g
- 炭水化物
- 70.7 g
- 食塩相当量
- 4.6 g