キャベツと新たまねぎのさっぱりコールスロー

写真:キャベツと新たまねぎのさっぱりコールスロー

所要時間
20分

エネルギー
171kcal (1人分あたり)

塩分
1.8g (1人分あたり)

材料 (4人分)

使用商品

つくり方

  1. 1.キャベツは芯をとって細切りにし、大きめのボウルに入れる。
  2. 2.たまねぎは薄切り、にんじんはキャベツより細い細切りにする。
  3. 3.①に塩を加えて手でざっくりと和え、10分ほどおく。
  4. 4.③をしっかり絞って水分をきり、再びボウルに入れて②を加えて軽く混ぜ合わせる。
  5. 5.Aの調味料を加えて全体をざっくりと混ぜ合わせ、冷蔵庫でよく冷やしてから器に盛る。

一口メモ

レシピ考案:食研究家 石井達也・裕加

栄養成分 1人分あたり

エネルギー
171kcal
タンパク質
1.3g
脂質
11.4g
炭水化物
16.4g
食塩相当量
1.8g
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