ゆで卵とプチトマトのピクルス

季刊誌「ほっとおたふく」掲載レシピ

写真：ゆで卵とプチトマトのピクルス

所要時間: 5分

エネルギー: 111kcal （1人分あたり）

塩分: 0.8g （1人分あたり）

材料（4人分）

使用商品

つくり方

1.プチトマトはヘタを取って洗う。
2.ピクルスの酢に①とゆでたまごを加え、冷蔵庫で味をなじませてピクルスを作る。

一口メモ

季刊誌「ほっとおたふく」（no.15）掲載レシピ。
※漬け時間は調理時間に含みません。ピクルスを漬けた後の液（100ml）にオリーブオイル（大さじ2）を合わせればドレッシングに！（分量は目安です。お好みで調整してください）
オタフクのお酢をつくる、お多福醸造の特設ページはこちら

栄養成分 1人分あたり

エネルギー: 111kcal
タンパク質: 6.8g
脂質: 5.2g
炭水化物: 8.2g
食塩相当量: 0.8g

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