Otafuku

使い方 和風ハンバーグ編

  • 01 そそぐ

    片栗粉いらず、失敗なし
    とろみ付き「あん」調味料

  • 02 からめる

    素材を絡めるだけで
    「あん」が完成

  • 03 かける

    完成した「あん」を
    ハンバーグへ上掛け

  • 04 完成

    和風ハンバーグの
    できあがり

商品紹介

甘酢あんかけのたれ

いろんな素材に「からめるだけ」で簡単にあんかけ料理ができます。上白糖のみを使用し、コク深い甘みを実現。山椒・唐辛子で味を引き締め、こだわった味に仕上げました。

だしあんかけのたれ

いろんな素材に「からめるだけ」で簡単に和風のあんかけ料理ができます。素材の見た目が引き立つよう、水飴で照り艶にこだわり、枕崎製造の鰹枯節を使用し、よりマイルドな味に仕上げました。

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