![基本のさっくりチヂミ](images/r_cl01.png)
![材料](images/r_az.png)
オタフクさっくりチヂミセット |
1袋 |
豚バラ肉(1cm幅にカット) |
30g |
ニラまたは青ねぎ (1cm幅にカット) |
1/2束 (50g) |
サラダ油 |
小さじ1 |
ごま油 |
小さじ1 |
水 |
70cc |
![作り方](images/r_at.png)
- ボウルに野菜、豚肉、水を入れる。
- 「粉」を(1)の上からふりかけ、はし等でよく混ぜる。
- 中火のフライパンにサラダ油をひく。
- 生地を落とし、薄く広げ、3分焼く。
- ひっくり返し、押さえながら2分焼く。
- ごま油で香り付けをし、完成。
- たれをつけてお召し上がりください。
![にんじんのさっくりチヂミ](images/r_cl02.png)
![材料](images/r_az.png)
オタフクさっくりチヂミセット |
1袋 |
豚バラ肉(1cm幅にカット) |
30g |
にんじん (長さ4~5cmのせん切り) |
1/4本 (50g) |
サラダ油 |
小さじ1 |
ごま油 |
小さじ1 |
水 |
70cc |
![作り方](images/r_at.png)
- ボウルににんじん、豚肉、水を入れる。
- 「粉」を(1)の上からふりかけ、はし等でよく混ぜる。
- 中火のフライパンにサラダ油をひく。
- 生地を落とし、薄く広げ、3分焼く。
- ひっくり返し、押さえながら2分焼く。
- ごま油で香り付けをし、完成。
- たれをつけてお召し上がりください。
![えびと枝豆のさっくりチヂミ](images/r_cl03.png)
![材料](images/r_az.png)
オタフクさっくりチヂミセット |
1袋 |
むきえび(大きいものはカット) |
40g |
えだまめ(むき身) |
40g |
サラダ油 |
小さじ1 |
ごま油 |
小さじ1 |
水 |
70cc |
![作り方](images/r_at.png)
- ボウルにえび、枝豆、水を入れる。
- 「粉」を(1)の上からふりかけ、はし等でよく混ぜる。
- 中火のフライパンにサラダ油をひく。
- 生地を落とし、薄く広げ、3分焼く。
- ひっくり返し、押さえながら2分焼く。
- ごま油で香り付けをし、完成。
- たれをつけてお召し上がりください。
![れんこんのさっくりチヂミ](images/r_cl04.png)
![材料](images/r_az.png)
オタフクさっくりチヂミセット |
1袋 |
れんこん |
1/2節 (60~70g) |
サラダ油 |
小さじ1 |
ごま油 |
小さじ1 |
水 |
70cc |
![作り方](images/r_at.png)
- れんこんは皮をむいて厚さ3~4mmの半月切りにし、水にさらし水けをきる。
- ボウルにれんこん、水を入れる。
- 「粉」を(1)の上からふりかけ、はし等でよく混ぜる。
- 中火のフライパンにサラダ油をひく。
- 生地を落とし、薄く広げ、3分焼く。
- ひっくり返し、押さえながら2分焼く。
- ごま油で香り付けをし、完成。
- たれをつけてお召し上がりください。
![いかと春菊のさっくりチヂミ](images/r_cl05.png)
![材料](images/r_az.png)
オタフクさっくりチヂミセット |
1袋 |
春菊(7~8mm幅に刻む) |
1/2束 |
いか(1cm角) |
50g |
サラダ油 |
小さじ1 |
ごま油 |
小さじ1 |
水 |
70cc |
![作り方](images/r_at.png)
- ボウルに春菊、いか、水を入れる。
- 「粉」を(1)の上からふりかけ、はし等でよく混ぜる。
- 中火のフライパンにサラダ油をひく。
- 生地を落とし、薄く広げ、3分焼く。
- ひっくり返し、押さえながら2分焼く。
- ごま油で香り付けをし、完成。
- たれをつけてお召し上がりください。
![さっくりチヂミセットはこうして生まれました!](images/story_h1.jpg?2204)