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お肉のために選び抜かれた野菜と果実を使って、フレンチの隠し味“ガストリック”で仕上げた飴色のコクと深み。
いつの時代も新しい調味料を生み出してきたオタフクだからお届けできる、ちょっと今までなかったソースです。
砂糖とお酢を煮詰めて「メイラード反応」を起こさせた調味料。
料理に独特の濃厚感やコク感を与えるフランス料理の隠し味でGochi On ミートには広島県三原市大和町のお多福醸造で製造したお酢を使用しています。
お肉のために選び抜かれた野菜と果実を使って、フレンチの隠し味“ガストリック”で仕上げた飴色のコクと深み。
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料理に独特の濃厚感やコク感を与えるフランス料理の隠し味でGochi On ミートには広島県三原市大和町のお多福醸造で製造したお酢を使用しています。