お肉の葉っぱ巻き レリッシュがけ

季刊誌「ほっとおたふく」掲載レシピ

写真:お肉の葉っぱ巻き レリッシュがけ

所要時間
20分

エネルギー
325kcal (1人分あたり)

塩分
1.4g (1人分あたり)

材料 (4人分)

使用商品

つくり方

  1. 1.<レリッシュを作る>たまねぎはみじん切り、きゅうりは5~6㎜角、プチトマトも同じくらいの大きさに切り、ピクルスの酢に入れて、冷蔵庫で1時間程度漬ける。
  2. 2.肉、ソーセージは焼き、肉には軽く塩・こしょうをする。グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。
  3. 3.グリーンリーフに焼いた肉やソーセージをのせ、レリッシュをかけ、巻いていただく。

栄養成分 1人分あたり

エネルギー
325kcal
タンパク質
11.3g
脂質
27.3g
炭水化物
6.3g
食塩相当量
1.4g
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