焼きのこのマリネ
- 所要時間
- 15分
- エネルギー
- 88kcal （1人分あたり）
- 塩分
- 0.5g （1人分あたり）
材料
（4人分）
使用商品
-
なますの酢
つくり方
- 1.しいたけは石づきを切り落とし、半分に切る。エリンギは長さを2～3等分にし、さらに縦に4～6つに裂く。
- 2.ボウルに＜A＞を入れて混ぜ合わせる。
- 3.中火で温めたフライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを熱し、しいたけとエリンギを焼き色がつくまで焼く。
- 4.③が熱いうちに、②のボウルに入れて混ぜ合わせ、粗熱が取れたら器に盛る。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 88kcal
- タンパク質
- 1.3g
- 脂質
- 6.2g
- 炭水化物
- 8g
- 食塩相当量
- 0.5g
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