ジャーマンお好み焼き

ドイツ×お好み焼き

写真:ジャーマンお好み焼き

所要時間
20分

エネルギー
656kcal (1人分あたり)

塩分
6.1g (1人分あたり)

材料 (2人分)

使用商品

つくり方

  1. 1.水(150ml)を入れたボウルに山芋入りお好み焼粉を入れ、スプーンで混ぜる。ダマが少し残る程度
  2. 2.ソーセージは4本は輪切り、2本は斜め切りにし、斜め切りのほうはトッピング用として焼いておく。
  3. 3.じゃがいもはせん切りにする。
  4. 4.①に輪切りのソーセージ、粗みじん切りのキャベツ、せん切りのじゃがいも、たまご、天かす天華を加えて空気を含ませるように混ぜる。
  5. 5.ホットプレート200℃(又は中火のフライパン)に②を厚さ2㎝に広げて3分焼き、ひっくり返す。
  6. 6.フタをして、4分焼き、再度ひっくり返しフタなしで3分焼き、蒸気をとばす。
  7. 7.ソースを塗ったお好み焼の上に粒マスタードとトッピング用のソーセージをのせる。

一口メモ

粒マスタードとお好みソースの組み合わせをお楽しみください!

栄養成分 1人分あたり

エネルギー
656kcal
タンパク質
23.5g
脂質
28.1g
炭水化物
77.8g
食塩相当量
6.1g
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