きのことベーコンのお好み焼き風パエリア
ソースで炊くコクうまパエリア!味付けはオタフクお好みソースだけ!
- 所要時間
- 30分
- エネルギー
- 660kcal (1人分あたり)
- 塩分
- 2.9g (1人分あたり)
材料 (2人分)
使用商品
-
お好みソース
つくり方
- 1.ベーコンは拍子木切り、まいたけはほぐす。ミニトマトは半分に切る。<A>を混ぜ合わせる。
- 2.フライパンにオリーブオイルの半量を中火で熱し、ベーコン、まいたけを入れ、こんがり焼き色がつくまで2分程度焼く。
- 3.②に米と残りのオリーブオイルを加えて混ぜる。<A>とミニトマトを加え、沸騰したらフタをして極弱火で約20分ほど、水分がなくなるまで炊く。
- 4.火を止め、ピザ用チーズをのせて、再度フタをし5分蒸らす。
- 5.かつお節、青のりをふり、お好みで紅生姜を添える。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 660kcal
- タンパク質
- 15.2g
- 脂質
- 34.0g
- 炭水化物
- 71.9g
- 食塩相当量
- 2.9g