アクアパッツァ
つくり方
- 1.あさりは殻をこすり合わせて洗う。ミニトマト、マッシュルームは半分に切っておく。
- 2.フライパンにオリーブオイルを入れ、鯛を加えて両面焼く。
- 3.あさり、ミニトマト、マッシュルームを加え、料理酒・水を合わせたものを入れて蓋をして煮る。
- 4.あさりの口が開いたら、塩焼そばソースを入れてさらに煮る。
- 5.魚に火が通ったら、完成。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 244kcal
- タンパク質
- 21.0g
- 脂質
- 14.9g
- 炭水化物
- 3.5g
- 食塩相当量
- 1.9g