【お好みソース塩分50%オフ使用】ふっくら、さっくり美味しく仕上がるお好み焼き

「お好みソース塩分50％オフ」をかけて手軽に減塩！

材料（2枚分）

1.水150mlに、「山芋入りお好み焼粉」1袋を加えて混ぜます。（ダマが少し残るくらい）
2.幅3mmの千切りを2cmの長さにカットします。
3.生地にキャベツ300g、青ねぎ10g、「天かす天華」1袋、たまご2個を入れ、空気を含ませるように混ぜます。
4.約3分経過したら、③の上に豚肉を3枚のせる。
コツ１．
キャベツはたっぷり！1枚150g！キャベツをたっぷり入れることでふっくら仕上がります！
5.温めたホットプレートもしくはフライパンに、生地の半量を厚み約2cm（直径約16cm）に丸く広げます。
コツ２．
厚さ2cm、火は中火！厚さ2cmがひっくり返しやすく、火通りもGOOD！
6.約3分後、豚バラ肉を3枚のせ、ひっくり返します。
7.フタをし、約4分蒸し焼きにします。
コツ３．フタをすることで、中までしっかり火が通ってふっくら仕上がります！
8.フタをとり、焼いている面がきつね色になったら、再度ひっくり返し、（豚肉の油はねに注意）余分な蒸気を飛ばすため約3分焼きます。
蒸気や油跳ねにご注意ください
9.「お好みソース塩分５０％オフ」と「青のり」をかけて完成です。