ズッキーニチーズのカール揚げ
材料（2人分）
-
ズッキーニ
1本
-
豚ロース薄切り肉
8～10枚
-
春巻きの皮
4～5枚
-
水溶き片栗粉
適量
-
サラダ油
適量
-
粉チーズ
お好みで
-
適量
-
スライスチーズ
1枚
-
パセリ
お好みで
作り方
- 1ズッキーニを縦半分に切り、スライサーで1mm厚さにスライスする。
- 2春巻きの皮に①を並べ、手前側に豚ロース薄切り肉をのせる。手前側からぎゅっとしながらキツめに巻いていき、巻き終わりに水溶き片栗粉をつけてしっかりと止めたら、5等分に切る。
- 3鍋にサラダ油を入れて180度まで熱し、②を入れてきつね色になるまで揚げ、粉チーズをまぶす。小さめの耐熱容器にオタフクお好みソースとスライスチーズを入れ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
- 4器に盛り付け、③のチーズソースを添えてお好みでパセリをのせる。
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 326kcal
- たんぱく質
- 15.6 g
- 脂質
- 17.9 g
- 炭水化物
- 8.1 g
- 食塩相当量
- 1.3 g
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