ミョウガとタマネギのさっぱりピクルス
つくり方
- 1.ミョウガは縦に1/4に切り、熱湯でサッと茹でておく。
- 2.タマネギはスライス状に切る。
- 3.切った食材を瓶・容器に入れ、ピクルスの酢を野菜が全て漬かるように入れる。
- 4.浅漬けなら1時間、しっかり漬けなら半日から1日で出来上がり。
一口メモ
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 41kcal
- タンパク質
- 0.4g
- 脂質
- 0.0g
- 炭水化物
- 9.8g
- 食塩相当量
- 0.8g