おから入りコロッケ

写真:おから入りコロッケ

所要時間
30分

エネルギー
203kcal (1人分あたり)

塩分
0.6g (1人分あたり)

材料 (4人分)

使用商品

つくり方

  1. 1.じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、ゆでて粉ふきにし、つぶしておく。たまねぎはみじん切りにする。
  2. 2.フライパンに油を熱し、挽き肉、たまねぎを炒め、塩・こしょうをし、おからを加えてさらに炒める。
  3. 3.①②を混ぜ合わせ、等分にして好きな形に整える。
  4. 4.③に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
  5. 5.多めの油を熱し、④を両面揚げ焼きする。
  6. 6.器に盛り、お好みソース塩分50%オフをつけていただく。

栄養成分 1人分あたり

エネルギー
203kcal
タンパク質
9.3g
脂質
7.2g
炭水化物
25.0g
食塩相当量
0.6g
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