鶏肉のソテー 焼そばソース
つくり方
- 1.鶏肉はひと口大、長ねぎは斜め切りにする。
- 2.フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から入れて焼き、皮がパリっとしてきたらひっくり返す。
- 3.フタをしてじっくり焼き、火が通ってきたら、長ねぎを加えて焼く。
- 4.器に③を盛り、焼そばソースをつけていただく。
一口メモ
季刊誌「ほっとおたふく」(no.11)掲載レシピ。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 323kcal
- タンパク質
- 20.7g
- 脂質
- 22.6g
- 炭水化物
- 6.5g
- 食塩相当量
- 1.2g