魅惑のフワっとろお好み焼き
え!?炭酸水とお豆腐で!?
- 所要時間
- 20分
- エネルギー
- 609kcal (1人分あたり)
- 塩分
- 4.9g (1人分あたり)
材料 (2人分)
使用商品
-
お好みソース
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お好み焼こだわりセット
つくり方
- 1.炭酸水(150ml)を入れたボウルに「山芋入りお好み焼粉」を入れ、スプーンで混ぜる。(ダマが少し残るくらい)
- 2.①に野菜、絹豆腐、たまご、天かす天華を加えて空気を含ませるように混ぜる。
- 3.ホットプレート200℃(又は中火のフライパン)に②を厚さ2㎝に広げて3分焼き、豚肉をのせひっくり返す。
- 4.フタをして、4分焼き、再度ひっくり返しフタなしで3分焼き、蒸気をとばす。
- 5.お皿に盛り付け、お好みソース、青のりをかけて出来上がり!
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 609kcal
- タンパク質
- 21.6g
- 脂質
- 27.6g
- 炭水化物
- 67.2g
- 食塩相当量
- 4.9g