赤ワインに合うお好み焼き
- 所要時間
- 20分
- エネルギー
- 707kcal （1人分あたり）
- 塩分
- 4.4g （1人分あたり）
材料
（2人分）
使用商品
-
コクと旨みのお好みソース
-
お好み焼こだわりセット
つくり方
- 1.アボカド、エリンギ、エビを1cm角に切る。ソース用のトマトも1cm角に切る。ホットプレートを200度に温めておく。
- 2.水（１５０ｃｃ）を入れたボウルに山芋入りお好み焼粉を入れスプーンで混ぜる。
- 3.②の生地にアボカド、エリンギ、エビ、たまご、天かす天華を加えて空気を含ませるように混ぜる。
- 4.熱したホットプレートに③の生地を落とし、２cmの厚さになるように広げ、約3分焼く。
- 5.豚バラ肉をのせて、ひっくり返し、約4分焼く。
- 6.肉がきつね色に焼けたら再度ひっくり返してフタなしで約3分焼く。 焼き上がる頃に、角切りにしたトマトとコクと旨みのお好みソースを混ぜる。
- 7.お皿にとり、ブレンドソースをかけて完成！
一口メモ
赤ワインに合うようにアボカド、エリンギ、エビなど濃厚な食材をチョイス！カットしたトマトをのせて、ソースも工夫した見た目も味も楽しめるお好み焼きです。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 707kcal
- タンパク質
- 29.8g
- 脂質
- 35.9g
- 炭水化物
- 69.0g
- 食塩相当量
- 4.4g
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