デーツトリュフ

簡単すぎるトリュフ、大人の味です

写真:デーツトリュフ

所要時間
15分

エネルギー
45kcal (1個あたり)

塩分
0.0g (1個あたり)

材料 (8個分)

使用商品

つくり方

  1. 1.デーツ(8個程度)はキッチンバサミなどで半分に切り、種とヘタを取り除いて、粗く刻んでおく。(7㎜角程度)
  2. 2.刻んだデーツを耐熱ボウルに入れて、水を加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  3. 3.ラム酒を混ぜ、粗熱をとる。
  4. 4.8等分に分けて手で丸め、ココアパウダーをまぶして、冷蔵庫で冷やす。

一口メモ

料理研究家ヤミーさん考案レシピ

栄養成分 1個あたり

エネルギー
45kcal
タンパク質
0.6g
脂質
0.3g
炭水化物
10.8g
食塩相当量
0.0g
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