デーツ&ペッパーパテ
- 所要時間
- 10分
- エネルギー
- 237kcal (1人分あたり)
- 塩分
- 0.6g (1人分あたり)
材料 (4人分)
使用商品
-
デーツなつめやしの実
つくり方
- 1.デーツ(6個程度)はキッチンバサミなどで半分に切り、種とヘタを取り除いて、粗く刻んでおく。(7㎜角程度)
- 2.刻んだデーツと水を耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- 3.①が熱いうちにクリームチーズと胡椒を加え、ゴムベラで滑らかになるまでしっかりと練り混ぜる。
- 4.味をみて塩を加え、ココットなどに入れてクラッカーを添える。
一口メモ
クリームチーズによって塩気が異なるので、塩は味をみて加えてください。
料理研究家ヤミーさん考案レシピ
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栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 237kcal
- タンパク質
- 4.7g
- 脂質
- 10.3g
- 炭水化物
- 31.9g
- 食塩相当量
- 0.6g