オムレツトースト
材料（2人分）
-
食パン（5枚切り）
2枚
-
卵
3個
-
スライスハム
2～3枚
-
ピザ用チーズ
20g
-
キャベツ（せん切り）
60g
-
塩・こしょう
適量
-
サラダ油、バター
適量
-
マヨネーズ
お好みで
-
適量
作り方
- 1食パンの中央を四角くくり抜く。
- 2ボウルに卵を溶きほぐし、せん切りにしたハムとキャベツ、チーズを加え、軽く塩・こしょうをし、混ぜる。
- 3フライパン（又はホットプレート）に油とバターを熱し、①の外側をのせ、中央の穴の中に②を１枚分ずつ入れて、中火～弱火でじっくり焼く。
- 4穴の上に①の中央の部分をのせてひっくり返し、軽くおさえ、バターをパンの周りから入れて焼く。
- 5器に盛り、お好みソース、マヨネーズをかける。
ポイント
| 季刊誌「ほっとおたふく」（no.17）掲載レシピ。 |
このレシピに使われている商品
栄養成分（※1人分あたり）
- エネルギー
- 510kcal
- たんぱく質
- 20.6 g
- 脂質
- 29.2 g
- 炭水化物
- 39.6 g
- 食塩相当量
- 3.3 g
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