お好みソースでじゃがいものプチガレット
季刊誌「ほっとおたふく」掲載レシピ
- 所要時間
- 20分
- エネルギー
- 184kcal （1人分あたり）
- 塩分
- 1.1g （1人分あたり）
材料
（2人分）
使用商品
-
お好みソース
つくり方
- 1.じゃがいもは洗って皮をむき、スライサーなどでせん切りにし、ボウルに入れて塩・こしょうを加え全体に混ぜる。
- 2.フライパンにサラダ油を熱し、一口サイズずつ①を入れ、平らに形を整えておさえながらじっくり焼く。
- 3.裏返して火が通ってきたらバターを加え全体にからめていき、表面がカリカリになるまで焼く。
- 4.器に盛り、お好みソースをつけながらいただく。
一口メモ
季刊誌「ほっとおたふく」（no.17）掲載レシピ。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 184kcal
- タンパク質
- 1.9g
- 脂質
- 10.4g
- 炭水化物
- 20.7g
- 食塩相当量
- 1.1g
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