さつまいもの肉巻き
季刊誌「ほっとおたふく」掲載レシピ
- 所要時間
- 20分
- エネルギー
- 406kcal （1人分あたり）
- 塩分
- 1.5g （1人分あたり）
材料
（2人分）
使用商品
-
だしと醤油のたこ焼ソース
つくり方
- 1.さつまいもはよく洗って皮つきのまま１．５㎝角の棒状のものを８本作り、電子レンジで加熱し（６００ｗ、２～３分）粗熱をとる。
- 2.豚肉を広げ、軽く塩・こしょうをし、①のさつまいもを手前において巻いていく。
- 3.フライパンに、②の巻き終わりを下にして並べ入れ、転がしながら焼きつける。
- 4.豚肉に火が通てきたら、余分な油をふきとり、だしと醤油のたこ焼ソースを加えて転がしながらからめる。
一口メモ
季刊誌「ほっとおたふく」（no.19）掲載レシピ。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 406kcal
- タンパク質
- 9.4g
- 脂質
- 24.3g
- 炭水化物
- 34.7g
- 食塩相当量
- 1.5g
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