お好み焼き
- 所要時間
- 20分
- エネルギー
- 540kcal （1人分あたり）
- 塩分
- 3.4g （1人分あたり）
材料
（1人分）
使用商品
-
お好みソース
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オタフクお好み焼粉
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いか天入り天かす天華
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専門店の味 山芋パウダー
-
専門店の味 青のり
つくり方
- 1.ボウルに水を入れ、先に山芋パウダーを加えて溶かす。さらにお好み焼粉を加えて混ぜる。
- 2.キャベツ、天かす、ねぎの中に、①とたまご1個を割入れる。スプーンで空気を含ませるようにまんべんなく混ぜる。
- 3.約200度のプレートに生地を流し、スプーンの角をつかって約2cmの厚みになるように押し広げ、約3分焼く。
- 4.約3分経過したら、③の上に豚肉を3枚のせる。
- 5.プレートの温度を約240度に上げてひっくり返し、フタをして約4分蒸し焼きにする。
- 6.約4分後フタをとり、ひっくり返して更に約3分焼く。
- 7.お好みソースをぬり、青のりをかけて出来上がり。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 540kcal
- タンパク質
- 18.5g
- 脂質
- 26.0g
- 炭水化物
- 55.6g
- 食塩相当量
- 3.4g
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