もう一つがマヨ→ソース！

お好み焼き全体に薄くマヨネーズを塗って、その上からお好みソースを広げます。口に入れると先にソース、あとからゆっくりマヨの酸味とコクが広がる、通好みの味わいです。

そしてぜひ挑戦していただきたいのが「マーブル」！

十文字にマヨネーズを絞ったお好み焼きの中心にお好みソースを載せて、優しくお玉で広げます。場所によっていろんな味を楽しめる、とっても楽しく美しいかけ方です。