お酒、アウトドア、パーティーにぴったりのコナモン100レシピ！
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汁なし焼き担々麵
【材料】（1人分）
- しびれる辛さの麻辣天かす
- 10g
- お好みソース
- 大さじ１
- サラダ油
- 小さじ１
- 焼きそば麺
- 1玉
- 豚ひき肉
- 50g
- 青ねぎ
- 1本
- ニラ
- 2本
- 卵黄
- 1個分
- 白すりごま
- 適量
【つくり方】
- フライパンに油を熱し、焼きそば麺を入れて２～３分焼く。ひっくり返したら豚ひき肉を加えて大きめにほぐして焼く。
- ①をお好みソースで味を整え、麻辣天かすの半量を混ぜる。
- お皿に②を盛り付け、小口切りにしたニラとねぎを合わせたもの、麻辣天かすをのせる。
- ③の真ん中にくぼみを作り、卵黄をのせる。
- すりごまをかけて完成。
【栄養成分（1人分あたり）】
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エネルギー617kcal
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タンパク質24.2g
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脂質2.6g
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炭水化物83.8g
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食塩相当量1.8g
