お酒、アウトドア、パーティーにぴったりのコナモン100レシピ！
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お好みDEブリトー
【材料】（2人分）
- お好み焼粉
- 50g
- 水
- 80㏄
- 卵
- 1個
- 豚バラ肉（1口大）
- 60g
- ケチャップ
- 大さじ2
- レタス
- 2枚
- にんじん
- 1/4本
- ピクルスの酢
- 大さじ2
- ブラックペッパー
- 適量
- オタフク お好みソース
- 15g
【つくり方】
- ボウルに水、お好み焼粉、卵を入れ混ぜる。
- 中火に熱したフライパンに、直径約16cmにになるように薄く広げ、焼く。
両面しっかり焼いたら、お皿に置いておく。 - 1口サイズにカットした豚バラ肉を焼き、焼けて来たらお好みソースで味付けする。これもお皿に置いておく。
- 生地にケチャップを薄く塗り広げ、真ん中にレタスを手でちぎってのせる。千切りにしたにんじんをあらかじめピクルスの酢、ブラックペッパーにつけておき、それもレタスの上にのせ豚バラ肉をのせる。
- 生地の両端を折りたたみ、下から巻く。
- 真ん中に、斜め方向から包丁でカットしたら完成。
【栄養成分（1人分あたり）】
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エネルギー343kcal
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タンパク質10.1g
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脂質19.9g
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炭水化物32.4g
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食塩相当量2.1g
