いろんなシーンで楽しめる!コナモン100

005

オコアートで楽しむお好み焼き

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【材料】(2人分)
キャベツ(粗みじん切り)
300g
青ねぎ
10g
2個
豚バラ肉
80g
160cc
オタフクお好み焼こだわりセット
2人前
オタフクお好みソース
120g
【オコマヨ(お絵描き用マヨネーズ)】
マヨネーズ
60g
牛乳
20㏄
【つくり方】
  1. 生地を作り、キャベツ、青ねぎ、たまご、天かすを加えて混ぜ、温めたホットプレートもしくはフライパンに、生地の半量をハート型に厚み約2cm(直径約16cm)になるように広げる。
  2. 約3分後、豚バラ肉をのせ、ひっくり返します。
    フタをし、約4分蒸し焼きにします。
  3. フタをとり、再度ひっくり返し、余分な蒸気を飛ばすため約3分焼きます。
  4. お好みソースを全体にかける。
  5. オコマヨで3つのハート(大・中・小)を描きます。
  6. 竹串またはつまようじで縦にラインを入れる。
    中心をラインが通るようにするのがポイントです。
【栄養成分(1人分あたり)】
  • エネルギー769kcal
  • タンパク質21.5g
  • 脂質47.9g
  • 炭水化物69.3g
  • 食塩相当量5.5g
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