お酒、アウトドア、パーティーにぴったりのコナモン100レシピ！
020
じゃがいもオコガレット
【材料】（2人分）
- オタフクお好み焼粉
- 30g
- 有機お好みソース
- 適量
- 水
- 50cc
- 卵
- 1個
- じゃがいも
- 150g
- ベーコン
- ２枚
- 粗挽き黒胡椒
- 小さじ1/2
- オリーブオイル
- 大さじ１
- ミニトマト
- 2個
- ディル
- 1枝
- クリームチーズ
- 30～50g
- その他紅芯大根、ラディッシュ、ベビーリーフ、ハーブなど
- 適量
【つくり方】
- ボウルに水、お好み焼粉、卵を入れて混ぜる。
- じゃがいも、ベーコンは細い千切りにし、オリーブオイルで炒め、粗挽き黒胡椒小さじ1/2をふる。
- ②のフライパンに①を加えて全体を混ぜあわせ、中火で3分焼く。
- ひっくり返したらフタをして３分蒸し焼きにする。
- 再度ひっくり返して2分焼く。
- 器に盛り付け、4等分にしたミニトマト、クリームチーズ、ディル、お好みの野菜を彩りよく飾る。
- 有機お好みソースをかけて完成。
【栄養成分（1人分あたり）】
-
エネルギー612kcal
-
タンパク質18.5g
-
脂質39.8g
-
炭水化物56.1g
-
食塩相当量2.3g
