お酒、アウトドア、パーティーにぴったりのコナモン100レシピ!
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070
海鮮チヂミ
【材料】(2人分)
オタフクチヂミこだわりセット
2人前
ニラ(ざく切り)
60g
たまねぎ(スライス)
40g
豚バラ肉(ひと口大にカット)
4枚
シーフードミックス
100g
たまご
1個
サラダ油
大さじ2
ごま油
大さじ2
水
200cc
【つくり方】
水(200cc)を入れたボウルにたまご、チヂミ粉を入れ、混ぜる。
ニラ(又は万能ねぎ)は長さ2~3㎝にざく切り、たまねぎは薄くスライス、豚バラ肉は長さ2㎝、シーフードミックスは解凍しておく。
①に②、赤唐辛子を加えて混ぜる。
200℃のホットプレート(又は中火のフライパン)に、サラダ油をひき、②を3分焼く。
ひっくり返し、押さえながら2分焼き、ごま油を回しかけ揚げ焼きする。
特製たれを小皿に入れる。つけながらお召し上がりください。
【栄養成分(1人分あたり)】
エネルギー
748kcal
タンパク質
25.9g
脂質
43.5g
炭水化物
60.0g
食塩相当量
4.9g
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