お酒、アウトドア、パーティーにぴったりのコナモン100レシピ!
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071
大葉チヂミ
【材料】(2人分)
大葉
30枚
水
200cc
卵
1個
サラダ油
大さじ1
ごま油
大さじ1
オタフクチヂミこだわりセット
2人前
【つくり方】
大葉を千切りにする。
水(200cc)を入れたボウルにたまご、チヂミ粉を入れ、混ぜる。
②に①、赤唐辛子を加えて混ぜる。(赤唐辛子はお好みの分量で)
フライパンにサラダ油をひき、③の半分量を流し入れ、3分焼く。
ひっくり返し、押さえながら2分焼き、ごま油を回しかけ揚げ焼きする。
特製たれを小皿に入れる。つけながらお召し上がりください。
【栄養成分(1人分あたり)】
エネルギー
575kcal
タンパク質
11.5g
脂質
32.5g
炭水化物
57.6g
食塩相当量
4.5g
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