お酒、アウトドア、パーティーにぴったりのコナモン100レシピ!
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075
トマトとナスとアボカドのお好み焼き
【材料】(1人分)
野菜を食べるふんわりお好み焼セット
1袋
たまご
1個
トマト(1cm角)
1/2個
アボカド(1cm角)
1/2個
なす(1cm角)
30g
ミックスナッツ(刻む)
20g
かぼちゃ(1cm角)レンジ(500W)で1分加熱
50g
【つくり方】
ボウルにトマト、アボカド、なす、ミックスナッツ、かぼちゃ、たまごを入れる。
粉と天かすを①の上からふりかけ、はし等でよく混ぜる。
中火で温めたフライパンに、②を落とし、2分焼く。
ひっくり返してフタをし、3分焼く。
フタをとり、再度ひっくり返して1分蒸気を飛ばす。
ソースをかけて完成。
【栄養成分(1人分あたり)】
エネルギー
577kcal
タンパク質
17.9g
脂質
32.1g
炭水化物
58.7g
食塩相当量
2.6g
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