お酒、アウトドア、パーティーにぴったりのコナモン100レシピ！
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れんこんのお好み焼き
【材料】（1人分）
- 生地（備考参照）
- 65g
- 卵（Ｍ玉）
- 1個
- れんこん（すりおろす）
- 100g
- 豚バラ肉
- 30g
- キャベツ（みじん切り）
- 80g
- 青ねぎ（小口切り）
- 5g
- オタフクいか天入り天かす天華
- 5g
- オタフクお好みソース塩分50％オフ
- 50g
【つくり方】
- 生地、卵、れんこん、キャベツ、青ネギ、天かすをボウルに入れる。
- ①を混ぜ合わせ、200度のホットプレートに落とし、厚さ2cm程度に広げて焼く。（約3分）
- 3分経過したら②の上に豚肉をのせ、ホットプレートの温度を220～230度に上げ、ひっくり返して蓋をする。（約4分）
- 焼いている面がキツネ色になったら蓋をとり、ひっくり返してさらに焼く。（約3分）
- お好みソース塩分50％オフを塗って完成。
【栄養成分（1人分あたり）】
- エネルギー452kcal
- タンパク質17.2g
- 脂質20.0g
- 炭水化物55.9g
- 食塩相当量2.3g
