お酒、アウトドア、パーティーにぴったりのコナモン100レシピ！
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イカ焼き
【材料】（1人分）
- 水
- 120cc
- 紋甲イカ（1cm幅に切る）
- 100g
- たまご
- 2個
- サラダ油
- 適宜
- オタフクお好みソース
- 50g
- オタフクお好み焼粉
- 70g
【つくり方】
- 水とお好み焼粉を混ぜ合わせて生地を作り、イカを混ぜておく。
- フライパンを中火で温め、サラダ油を落としておく。
- ①をフライパンの上に落とし、10cm程の大きさに広げ、中央に穴をあけておく。
- 2分程経ち、周りの生地が焼けてきたら、中央の穴にたまごを割り入れひっくり返す。
- ひっくり返したら、ヘラを使って上から押さえながら焼く。
- たまごが焼けたら再度ひっくり返して、上から押さえながら焼く。
- 両面こんがり焼けてきたら皿にとり、お好みソースをかけて完成。
【栄養成分（1人分あたり）】
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エネルギー560kcal
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タンパク質34.9g
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脂質14.6g
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炭水化物69.2g
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食塩相当量4.8g
