お酒、アウトドア、パーティーにぴったりのコナモン100レシピ！
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ジャージャーうどん
【材料】（4人分）
- うどん
- 4玉
- 鶏ひき肉
- 300g
- ゆでたけのこ
- 100g
- にんじん
- 40g
- 青ねぎ
- 2本
- しょうが
- 1かけ
- サラダ油
- 大さじ1
- オタフクコクと旨みのお好みソース
- 1/2カップ
【つくり方】
- ゆでたけのこ、にんじん、しょうがはみじん切り、青ねぎは斜め切りにする。
- うどんはゆで、水洗いして水けを切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉、ゆでたけのこ、にんじん、しょうがめ、コクと旨みのお好みソースで味付けし、そぼろをつくる。
- 器にうどんを盛り、③をかけて青ねぎをのせる。
【栄養成分（1人分あたり）】
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エネルギー408kcal
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タンパク質22.4g
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脂質9.6g
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炭水化物54.8g
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食塩相当量2.2g
