お酒、アウトドア、パーティーにぴったりのコナモン100レシピ！
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お好み焼（純菜食）
【材料】（1人分）
- キャベツ（粗みじん切り）
- 150ｇ
- 青ねぎ（小口切り）
- 5g
- 木綿豆腐
- 50g
- 油揚げ（1㎝角切り）
- 30g
- 小麦粉
- 40g
- 昆布茶
- 5g
- オタフク有機お好みソース
- 適量
- オタフク青のり
- 適量
【つくり方】
- ボウルに水（50cc）、豆腐を入れ泡だて器でよく混ぜ、豆腐が小さくなったら粉を入れてよく混ぜる。（※豆腐は水切りはしない）
- ①にキャベツ、油揚げ、青ねぎ、昆布茶を入れて混ぜ合わす。
- 鉄板（又はホットプレート、フライパン）の上に広げ、片面３分焼く。
- ひっくり返し、４分焼く。
- 再度ひっくり返し、２分焼く。
- ソース、青のりをかけて出来上がり。
【栄養成分（1人分あたり）】
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エネルギー408kcal
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タンパク質15.3g
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脂質13.1g
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炭水化物58.1g
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食塩相当量4.6g
