お酒、アウトドア、パーティーにぴったりのコナモン100レシピ！
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豆腐とひじきのお好み焼き
【材料】（2人分）
- キャベツ（粗みじん切り)
- 300g
- 豚バラ肉（15cmカット）
- 80g
- たまご
- 2個
- 青ねぎ（小口切り）
- 10g
- 豆腐（絹ごし）
- 60g
- ひじき（戻したもの）
- 60g
- オタフクお好み焼こだわりセット
- 2人前
- オタフクお好みソース塩分50%オフ
- 120g
【つくり方】
- 豆腐は軽く水けをきり、スプーンなどでつぶしておく。
- 水（160cc）を入れたボウルに山芋入りお好み焼粉を入れ、スプーンで混ぜる。ダマが少し残る程度
- 生地にキャベツ、青ねぎ、絹ごし豆腐、ひじき、たまご、天かす天華を入れ、スプーンで空気を含ませるように混ぜる。
- ホットプレートを200℃に熱し、②を3分焼き、豚肉をのせひっくり返す。
- フタをして4分蒸し焼きする。
- フタをあけて再度ひっくり返してフタなしで3分焼き完成。 お好みソース塩分50%オフと青のりをかけていただく。
【栄養成分（1人分あたり）】
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エネルギー594kcal
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タンパク質22.5g
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脂質27.8g
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炭水化物70.2g
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食塩相当量3.6g
