いろんなシーンで楽しめる!コナモン100

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納豆とオクラのねばねばお好み焼き

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【材料】(1人分)
野菜を食べるふんわりお好み焼セット
1袋
納豆
1パック(50g)
オクラ(7~8mm幅)
4~5本(30g)
エリンギ(7~8mm角切り)
小1本(30g)
長いも(7~8mm角切り)
50g
たまご
1個
【つくり方】
  1. ボウルに納豆、オクラ、エリンギ、長いも、たまごを入れる。
  2. 粉と天かすを①の上からふりかけ、はし等でよく混ぜる。
  3. 中火で温めたフライパンに、②を落とし、2分焼く。
  4. ひっくり返してフタをし、3分焼く。
  5. フタをとり、再度ひっくり返して1分蒸気を飛ばす。
  6. ソースをかけて完成。
【栄養成分(1人分あたり)】
  • エネルギー425kcal
  • タンパク質22.0g
  • 脂質15.3g
  • 炭水化物52.5g
  • 食塩相当量2.6g
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