業務店様向け提案会
「お好み焼提案会2023 in広島」を開催

ニュースリリース 2023年04月05日

＼世界に誇れるお好み焼を盛り上げよう！／

業務店様向け提案会

「お好み焼提案会2023 in広島」を開催

オタフクソース株式会社(本社:広島市西区、代表取締役社長:佐々木孝富)では、業務店様向け提案会「お好み焼提案会2023 in 広島」を下記の通り開催いたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

日　時　 2023年4月18日（火）10:00～16:00 ・19日（水）10:00～15:00

場　所　広島市中小企業会館（広島市西区商工センター1丁目14-1）

対　象　お好み焼店様を中心とする飲食店様、お好み焼店開業希望者様など

　　　　（事前申込によるチケット制）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　******************************************************************************************************

■お好み焼を盛り上げる

広島の食文化とも言える「お好み焼」。お好み焼店様らとともに業界一丸となってさらに盛り上げることを目指し、広島では1999年を皮切りに、今回で24回目の開催です。（本年は広島開催のみ）

※オタフク社員が試食メニューをつくります

■提案コンテンツ

現在、広島は、5月に開催されるG7広島サミットにより注目されているだけでなく、国内外からの来訪者が増え観光需要も高まっています。広島の人々の暮らしに根づいているお好み焼が、地元の方に愛され続けることに加え、今こそ、その歴史、おいしさ、楽しさ、栄養価などを日本中、世界中の人々に知っていただく絶好の機会と考え、お好み焼とともに鉄板でつくるメニューや、賑わいのあるお店づくりなど、お好み焼店様で多くの方に楽しんでいただけるような提案をいたします。

インバウンド対応／世界中の方にお好み焼を楽しんでいただく

●一般財団法人お好み焼アカデミー様と連携し、G7広島サミット参加各国の食をイメージしたお好み焼を中心に「お好み焼のさらなる広がり」を発信

●「世界中の方にお好み焼を食べていただける仕組みづくり」のご案内

地元密着／広島の食材を使った鉄板メニュー

●広島のおいしさを深堀りし、地産地消で「広島の魅力」を発信