オクラとみょうがの和ピクルスそうめん
「オクラとみょうがの和ピクルス」を麺にON!
- 所要時間
- 15分
- エネルギー
- 382kcal (1人分あたり)
- 塩分
- 1.8g (1人分あたり)
材料 (2人分)
使用商品
つくり方
- 1.まず、オクラとみょうがの和ピクルス をつくっておく。
- 2.「オクラとみょうがの和ピクルス」のオクラは水けを軽くきって小口切りにし、「オクラとみょうがの和ピクルス」のみょうがは水けを軽くきってせん切りにする。大葉としょうがはせん切りにする。
- 3.そうめんをゆでて流水でもみ洗いし、しっかり水けをきって1人分ずつ器に盛る。
- 4.「オクラとみょうがの和ピクルス」のピクルス液とめんつゆを混ぜ合わせて③にかけ、②を1人分ずつ彩りよく飾る。
一口メモ
夏のランチにおすすめ♪
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 382kcal
- タンパク質
- 10.5g
- 脂質
- 1.2g
- 炭水化物
- 78.3g
- 食塩相当量
- 1.8g