オタフクソース株式会社（本社：広島市西区、代表取締役社長：佐々木孝富）のグループ企業であるオタフクソースマレーシア(OTAFUKU SAUCE MALAYSIA SDN. BHD.　本社：マレーシア、社長：河野聖人) は、11月10日(金)、 新工場の着工式を行いました。現工場の生産量が増加するなか、今後の市場拡大に対応をするため新工場を建設し、 生産体制を強化していきます。

　オタフクソースマレーシアは、マレーシア国内を中心に、お好みソースなど鉄板粉ものメニューの調味料のみならず、さまざま な日本食に使用する酢やたれなどを、ハラール日本食レストランや量販店へ販売し、近年は日本市場への輸出や近隣国 のムスリム市場へ販路を拡大しています。今後もさらに、お好み焼やたこ焼などを含めた日本食文化の普及を目指します。

新たに半自動充填設備や小袋充填機を導入し、効率的かつ、より高品質な生産体制を整えてお客様の要望にお応えできるように取り組みます。将来的には現状の生産能力の約10倍に拡充していくことを目指していきます。

お取引先様や一般のお客様に生産工程を見学していただける見学スペースや、当工場で製造するハラール調味料を使用した日本食を提案できる設備を備えた鉄板ルームを設けます。