お好み焼関連材料を開発・販売するお多福グループのお好みフーズ株式会社(本社：広島市西区、代表取締役：佐々木栄史)は、よりヘルシーなお好み焼関連商品をお届けしたいとの思いから、エクストルーダー(※)を活用した業界初の「ノンフライ天かす」の製造を行う生産設備「お好みフーズ本社工場(オタフクソース本社工場　東棟内)」を導入、2019年1月21日より稼働を開始いたしました。

これまでお好みフーズでは、商品の製造は外部委託しており、生産設備を所有していませんでした。この度は、前例のない商品「ノンフライ天かす」を生み出すために、自社初となる工場立ち上げを行い、ノンフライの「だしとうまみのサクサク天かす」「お好み焼にこれひとふり」を製造することといたしました。今後も、お好み焼関連商品を通じて、お客様に健康と笑顔をお届けできるよう邁進いたします。