ごぼうと牛すじコンのお好み焼き
つくり方
- 1.ボウルにごぼう、しめじ、牛すじコンニャク煮、たまごを入れる。
- 2.粉と天かすを①の上からふりかけ、はし等でよく混ぜる。
- 3.中火で温めたフライパンに、②を落とし、2分焼く。
- 4.ひっくり返してフタをし、3分焼く。
- 5.フタをとり、再度ひっくり返して1分蒸気を飛ばす。
- 6.ソースをかけて完成。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 357kcal
- タンパク質
- 17.1g
- 脂質
- 12.1g
- 炭水化物
- 47.2g
- 食塩相当量
- 3.4g