玉ねぎバーグ
季刊誌「ほっとおたふく」掲載レシピ
- 所要時間
- 20分
- エネルギー
- 366kcal （1人分あたり）
- 塩分
- 1.8g （1人分あたり）
材料
（2人分）
使用商品
-
焼そばソース
つくり方
- 1.玉ねぎは横に４等分の輪切りにし、それぞれ外側の２枠を残して内側を取り出し、枠以外の部分をみじん切りにする。
- 2.ボウルに豚挽き肉、①のみじん切りにしたたまねぎ、焼そばソース（大さじ1/2）を入れてよくこね、４等分して①の玉ねぎの枠の中に詰め、両面に小麦粉を薄くまぶす。
- 3.フライパンにサラダ油を熱し、②を入れて焼く。焼き色がついたらひっくり返し、フタをして蒸し焼きにする。
- 4.中まで火が通ってきたら、焼そばソース（大さじ２～３）を加えて、両面からめながら焼く。
一口メモ
季刊誌「ほっとおたふく」（no.25）掲載レシピ。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 366kcal
- タンパク質
- 20.7g
- 脂質
- 20.4g
- 炭水化物
- 22.7g
- 食塩相当量
- 1.8g
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