オートミールデーツクッキー

写真:オートミールデーツクッキー

所要時間
40分

エネルギー
146kcal (1枚あたり)

塩分
0.2g (1枚あたり)

材料 (約18枚分)

使用商品

つくり方

  1. 1.デーツは種とヘタを取り、5㎜角に切る。チョコレート、ナッツはそれぞれ砕く。 バターを室温で柔らかくしておく。 オーブンを180℃に予熱する。 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ、ふるっておく。
  2. 2.ボウルにやわらかくしたバターときび砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
  3. 3.②に溶き卵を少しずつ加え、ムラなく混ぜる。
  4. 4.③にふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラで混ぜる。 混ざったらオートミールとデーツを加え、生地を半分に分ける。
  5. 5.半分に分けた生地の一方にはチョコレート、もう一方にはナッツを加えて混ぜる。
  6. 6.それぞれの生地を9等分し、丸く形を整えて、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
  7. 7.180℃に予熱したオーブンで25分程度焼いて完成。

一口メモ

焼き加減はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。

栄養成分 1枚あたり

エネルギー
146kcal
タンパク質
2.3g
脂質
7.5g
炭水化物
17.1g
食塩相当量
0.2g
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