厚揚げと野菜のソース炒め(純菜食)

ビーガンの方にも召し上がっていただけます。

写真:厚揚げと野菜のソース炒め(純菜食)

所要時間
15分

エネルギー
226kcal (1人当たり)

塩分
1.8g (1人当たり)

材料 (2人分)

使用商品

つくり方

  1. 1.厚揚げは縦半分にして1cm幅に、ケールはざく切り、玉ねぎは横半分にして、くし形切り、ピーマン、パプリカは乱切りにする。
  2. 2.フライパンに油を熱し、たまねぎ、厚揚げを入れ両面焼く色を付け、残りの野菜を加えて炒め、塩・こしょうをする。
  3. 3.全体に火が通ってきたら、お好みソース野菜と果実を加えて仕上げる。

栄養成分 1人当たり

エネルギー
226kcal
タンパク質
10.1g
脂質
13.9g
炭水化物
16.1g
食塩相当量
1.8g
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