砂糖不使用デーツ餡のぼたもち

電子レンジで簡単!砂糖不使用のデーツあんこ

写真:砂糖不使用デーツ餡のぼたもち

所要時間
20分

エネルギー
200kcal (1個あたり)

塩分
0.2g (1個あたり)

材料 (5個分)

使用商品

つくり方

  1. 1.デーツは種とヘタをとり1㎝角程度に刻む。耐熱ボウルに【A】のデーツあんこの材料を全て入れ、かき混ぜてラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱し、全体がなじむように混ぜる。
  2. 2.別の耐熱ボウルに【B】のごはん、水、片栗粉を入れ、ラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  3. 3.②をレンジから出し、好みの粘り具合までつぶし混ぜ、5等分にしてラップで包みながら丸め、ごはん団子をつくる。
  4. 4.③にお好みで軽く塩をふりかけ、①のデーツあんこで包んで完成。

一口メモ

ごはん団子に塩を振りかけることで、デーツあんがなじみ、甘さが引き立ちます。

栄養成分 1個あたり

エネルギー
200kcal
タンパク質
2.1g
脂質
0.2g
炭水化物
48.6g
食塩相当量
0.2g
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