サバのコンフィ
季刊誌「ほっとおたふく」掲載レシピ
- 所要時間
- 35分
- エネルギー
- 317kcal （1人分あたり）
- 塩分
- 0.9g （1人分あたり）
材料
（4人分）
使用商品
-
塩焼そばソース
つくり方
- 1.サバは切り込みを入れる。にんにくとレモンは薄切りにする。
- 2.フライパン（または鍋）にオリーブオイル、にんにく、塩焼そばソースを入れてよく混ぜる。
- 3.サバ、ローズマリーを入れ、弱火で20～30分煮る。（サバが半分くらいまで浸るよう、オリーブオイルの量を調整する）
- 4.粗熱が取れたら、レモンとお好みでローズマリーを飾る。
一口メモ
季刊誌「ほっとおたふく」（no.35）掲載レシピ。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 317kcal
- タンパク質
- 6.4g
- 脂質
- 25.2g
- 炭水化物
- 2.5g
- 食塩相当量
- 0.9g
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